Ricas pero muy dulces
Son ricas, para muchos deliciosas, adictivas, baratas, toda una Familia puede juntarse para beberlas y acompañar una comida sabrosa. Se encuentran facilmente en supermercados, hay de todos los tamaños y colores, y nadie las cuestiona. Pero si queremos tener una vida saludable debemos evitar beberlas a diario. Antiguamente eran las bebidas mas atrayentes en mercados populares y markets pero gracias a la gran variedad de bebidas que existen hoy en el mercado y a la difusion creciente offline y online de alimentos y bebidas nutricionales en el mundo podemos alejarnos un poco de las gaseosas, y mejor aun beberlas solo de vez en cuando.
Por falta de informacion, incluso algunos Padres pensaban que sustituyendo los jugos naturales de frutas con gaseosas debido a su contenido de azucar estaban haciendole un bien a sus pequeños. Sabemos muy bien ahora que el dulce natural que nos brindan las frutas no pueden reemplazarse por azucar blanqueada o artificial.
Primero que nada no tienen valor nutricional
Cuando bebes gaseosa dietetica, no estas tomando calorias, pero tampoco estas ingiriendo algo que beneficie a tu cuerpo. ¿Cual es la mejor bebida sin calorias? Simplemente agua. El agua es esencial para muchos de los procesos corporales, por lo tanto reemplazarlo con gaseosa dietetica es algo negativo. Si lo que te gusta es la efervescencia, prueba con agua carbonatada o como algunos dicen agua gaseosa.
Favorecen los gases y los dolores de estomago
Beber muchos refrescos o gaseosas favorece la aparicion de gases e irritacion en el estomago, sobretodo si se beben con el estomago vacio o despues de una comida pesada ya que el acido natural que contiene nuestro estomago es invadido por los gases y el acido que traen las gaseosas. Esto puede causar dolor de estomago.
Estan asociadas con el riesgo de padecer diabetes tipo 2
Tomar una gaseosa dietetica al dia se asocio con un aumento del 36% en el riesgo de padecer el sindrome metabolico y diabetes, segun un estudio en la Universidad de Minnesota. El sindrome metabolico describe un grupo de condiciones (entre ellas presion sanguinea alta, niveles de glucosa elevados, colesterol alto y un ancho diametro de cintura), que pone a las personas en alto riesgo de caer en las enfermedades del corazon, aplopejia y diabetes.
Bebidas dieteticas supuestamente inofensivas
Usar la gaseosa dietetica como un mezclador de coctel bajo supuestamente bajo en calorias tiene un efecto peligroso de enbriagarte mas rapido que las bebidas azucaradas segun un una investigacion de la universidad del Norte de Kentucky. El estudio indico claramente que los participantes que bebieron cocteles mezclados con bebidas de dieta tuvieron una concentracion mayor de alcohol en el aliento que aquellos que bebieron alcohol mezclado con gaseosas azucaradas. Los investigadores creen que esto se debe a que nuestro torrente sanguineo logra absorber el endulzante artificial mas rapido que el azucar.
Ingredientes en la gaseosa
Muchas gaseosas contienen ingredientes como jarabe de maiz alto en fructosa, azucar, colorante caramelo, fosforo y cafeina. Las gaseosa sin calorias o de dieta pueden contener endulzantes artificiales y altos contenidos de sodio. Todos estos ingredientes pueden ser perjudiciales para el cuerpo humano.
Pueden ser dañinas para tus huesos
Las mujeres mayores de 60 años ya tienen mayor riesgo de sufrir osteoporosis que los hombres y los investigadores de la universidad de Tufts de Boston encontraron que beber gaseosas, incluyendo las gaseosas dieteticas agravan el problema. Descubrieron que las mujeres que bebian gaseosas tenian casi 4 % menos densidad mineral en los huesos de sus caderas que las mujeres que no bebian gaseosas. El estudio controlo incluso el consumo de calcio y vitamina D de los participantes. Ademas, un estudio realizado en 2006 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontro que el consumo de Cola (de todos los tipos, no solo de dieta) se asocio con una baja densidad en minerales en los huesos en las mujeres.
Otros riesgos
Estudios han mostrado que dos o mas porciones de bebidas de dieta livianas por dia duplican el riesgo de fallas en el riñon debido a los altos contenidos e endulzantes artificiales y sodio. Ademas, la alta fructosa en el jarabe de maiz se ha mostrado que es la causa de rapidos aumentos de peso y obesidad en los animales cuando se consume con otros alimentos sinteticos, causando una enfermedad que es similar al sindrome metabolico en los humanos. La cafeina que tambien es parte de los ingredientes de las gaseosas libera cortisol, la hormona que causa el estres en el cuerpo.
Un motivo mas?
Una porcion de 350 mililitros nos regala una cantidad de azucar equivalente a 9 cucharadas de te directamente a nuestra circulacion. Esto acidifica al instante la corriente sanguinea al punto que sin una respuesta inmediata de emergencia de parte del cuerpo, esto le mataria en cuestion de minutos. Para contrarrestar esta subida del pH ud. tendria que beber al menos, 32 vasos de agua alcalina para neutralizar el pH de la sangre. Ademas para prevenir la muerte por la acidosis el cuerpo reacciona rapidamente sacando enormes cantidades de calcio organico de los huesos y dientes, y vertiendolo en la corriente sanguinea para neutralizar el acido en exceso y rapidamente restaurar el equilibrio alcalino. El calcio es el agente alcalinizante mas potente, y este mecanismo de respuesta defensivo es una de las causas principales de osteoporosis. Las gaseosas contienen dioxido de carbono, que es un residuo del metabolismo humano y un factor primario que contribuye a la acidosis de la sangre. Ademas, los refrescos o gaseosas contienen acido fosforico, que tienen un pH alto de 2.8. Ya que la sangre debe ser mantenido en un nivel pH ligeramente alcalino de 7.35 en todo momento, esto causa un desague sobre sus recursos de calcio del cuerpo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario